LA IMPORATACIA DE CONSUMIR ARROZ
En el arroz, sin duda, el hidrato de carbono es el componente más importante, un elemento esencial para suministrar energía al cuerpo durante toda la jornada. Aunque la cantidad de proteína que tiene el arroz no es elevada, es mucho mayor que la de otros cereales.
Además, es apto para muchas personas con ciertos problemas dietéticos: no tiene colesterol ni gluten, y posee bajo contenido de sodio, esto lo convierte en un excelente compañero de ciertas dietas médicas.
Acelera la digestión, es depurativo, reduce colesterol e hipertensión, protege la mucosa intestinal y las arterias, evita osteoporosis, calcifica huesos, dientes y uñas, calma estrés, alivia insomnio y fatiga, aporta energía y previene infartos.